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Gran participación visita finca La Laja- Bodega Los Berrazales

Publicado el día 25-07-2017

Medio centenar de personas participaron en la visita a la “Finca La Laja – Bodega Los Berrazales”, que tuvo lugar el pasado viernes 21 de julio

REDACCIÓN



La Concejalía de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Ayuntamiento de la Villa de Agüimes organizó esta visita dentro de su línea de trabajo de promocionar la diversificación de la producción primaria del municipio, destinada a los agricultores y agricultoras agüimenses.

Esta actividad incluyó un recorrido por la finca, ermita y mirador. Además, las personas que participaron en esta visita pudieron conocer el proceso de elaboración de los vinos en su bodega y finalizaron el recorrido con una degustación de fruta, vino, queso y café.

Al pie de los riscos de Tamadaba, en el Valle de Agaete, bajo los centenarios pinares canarios, junto a los caminos transitados por los aborígenes en la época prehispánica, se encuentra la Finca de La Laja afamada por sus naranjas, café y, ahora, su vino. Cepas de listán negro plantadas y cultivadas de forma artesanal por la familia Lugo-Jorge, con el objetivo de recuperar la tradición agrícola y vinícola de la zona, culminan en un producto singular.

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